Natale 2021

Pasqua 2021
29 Marzo, 2021

Menù di Natale 2021

ANTIPASTI

Gran rustico della casa in centro tavola: salumi e formaggi della casa *** Polpette di mare su crema di burrata e salsa al pomodoro braciato con cipolla croccante

PRIMI PIATTI

Risotto cammeo alla toma valtellinese e pere con riduzione di Barbera e granella di nocciole piemontesi *** Raviolacci ripieni alla lampuga con bisque di gambero rosso di Mazara del Vallo, mousse di parmigiano e croccante di patata viola

SECONDI PIATTI

Guancia brasata cotta a bassa temperatura,con funghi porcini e accompagnata da tegola di polenta macinata a pietra e formaggio

DESSERT

Dolce di Natale della nostra pasticceria
accompagnato da spumante brut o moscato

BEVANDE E CAFFE' INCLUSI € 65,00

MENU’ BIMBI: lasagne e cotoletta alla milanese con patatine fritte e gelato 20€

è gradita la prenotazione e la comunicazione di allergie o intolleranze alimentari